تم افتتاح مطعم بريطاني جديد في شارع سوهانغ في منطقة شانغوان، يحمل اسم “69 on Jervois Bar and Grill”. يتميز بأجواء صغيرة وغير رسمية، وتم تصميمه بارتفاع 8 أمتار لإضفاء شعور بالمساحة. ويحتوي على غرفة زرقاء في الطابق الأوسط تحتوي على طاولة دائرية كبيرة لتناول الطعام مع الأصدقاء، ويمكنك أيضًا الاستمتاع بالمناظر الخارجية للشارع أثناء تذوق الطعام، مما يعطي شعورًا بالراحة والاستمتاع.
69 على بار وجريل جيرفوا هو مطعم يقدم مجموعة من الأطباق الكلاسيكية البريطانية والأطباق الغربية، وبعضها يضم مكونات محلية. يشمل قائمة الأطباق الموصى بها “سالمون المشوي مع جزر الكرز واليوسفي والنعناع” و “سلطة القيصر بتغييرات” و “كرات الكبد المقرمشة الاسكتلندية التقليدية”، حيث يتم تقليب الكبد المفروم مع الأرز وقليها بلطف لتصبح هشة ومقرمشة، وتقدم مع صلصة الويسكي والكريمة.
“الحيوانات الآكلة للحوم” يمكن أن تلاحظ تشكيلة الأطباق المشوية في المطعم، مثل شرائح لحم الخنزير الأسترالي المشوي بالفحم، وشرائح لحم البقر المحكمة، وصدور الدجاج المقرمشة، وشرائح اللحم العين المشوية، وسمك السلمون المشوي. أما “شطيرة اللحم الخاصة بالبقر الياباني” فتحتوي على لحم البقر اللذيذ والعصير واللحم المدخن وجبنة الشيدر وصلصة سرية، وهي لذيذة جدًا! وفي النهاية، يمكنك اختيار حلوى لإنهاء الوجبة، مثل “كوب كريمة الفواكه الطازجة”، و”كعكة الشوكولاتة الكثيفة”، و”تفاحة محمصة مقرمشة”.
إذا كنت لم تشبع من الحديث، يمكنك الذهاب إلى البار الخفي “Behind 69” الذي يقع خلف مطعم 69 on Jervois والاستمتاع بمجموعة متنوعة من الكوكتيلات المميزة مثل “The So Hong Sinner” و “The GoDown” و “Fragrant Nullah”، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من وجبات البار مثل “ويلز توست مع جبنة” مقابل “صلصة سجق حارة” المميزة لـ 69 on Jervois، ذوق غني ولذيذ.
العنوان: شارع سوهانغ، تشيلسي، الطابق الأرضي والطابق الأول
