بعد اليابان وماليزيا وشنغهاي، يطلق مقهى BAPE CAFE!® التابع للعلامة التجارية اليابانية الرائدة A BATHING APE® في مركز هاربور سيتي في تسيم شا تسوي، حيث يتم وضعه بجوار متجر BAPE STORE® في نفس المساحة!
مقهى BAPE!® يحتوي على منطقة بار فردية ومنطقة لتناول الطعام لعدة أشخاص. تم تصميم البار باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول والألواح الرخامية ، بالإضافة إلى كراسي الطعام بتصميم “FIBER SHELL CHAIR” بالتعاون مع BAPE® و MODERNICA بنمط الكامو. أما منطقة تناول الطعام لعدة أشخاص ، فتم تصميمها بالفولاذ المقاوم للصدأ بنمط LINE CAMO مع أريكة ABC بنمط الكامو ، وهي واحدة من أماكن التصوير المشهورة ، ويتم عرض تحف جمعية BAPELAND اليابانية في المتجر أيضًا.
المأكولات اللذيذة داخل المتجر تمزج بين الأسلوب الغربي والياباني، ومن بينها “بابي® همبرغر” الذي يحتوي على شريحة لحم لذيذة وعصيرية محشوة في خبز محمص لذيذ، مع إضافة الخضروات وصلصة خاصة. وتحمل العلامة الورقية للهمبرغر الشعار الشهير للقرد، وتحمل ورقة الوجبة نقشة القرد الكاموفلاج.
الأطباق الرئيسية تشمل “سمك القد المملح بالميسو مع بيوريه البطاطس” و “معكرونة اللوبستر والمحار بالكريمة” المحدودة في هونغ كونغ. يتم تتبيل سمك القد الأبيض المملح بعد ذلك يتمتع بنكهة غنية، بينما يحتوي الأخير على نصف جرعة من الجمبري المفتوح، مما يمنحه طعمًا طازجًا.
الاختيارات الغنية للشواء الياباني تشمل أعواد الدجاج المشوي بالبصل الأخضر والأنجو الشواء ولحم الخنزير المشوي ولسان البقر المشوي بالملح والكوسة المشوية. يمكنك طلبها بشكل فردي أو مجتمعة. أما بالنسبة للحلويات التي يمكن تصويرها، فهناك “كعكة الشوكولاتة بالبندق من BAPE®” و “وافل الآيس كريم من BAPE®”، حيث يتحول شعار “القرد” إلى رقائق الشوكولاتة المقرمشة لإضافة لمسة مرحة.
العنوان: جي 301، مركز هاربور سيتي، تسيم شا تسوي، كولون، هونغ كونغ
ساعات العمل: (من الاثنين إلى الخميس) 11:00 – 21:00؛ (من الجمعة إلى الأحد) 11:00 – 22:00
رقم الهاتف: 27059340
