يقع في قلب المركز، يقدم مطعم LPM Restaurant & Bar الفرنسي الصيني الخاص به مجموعة جديدة من الأطباق الدائمة، مستوحاة من المأكولات العائلية في جنوب فرنسا، ذات مذاق منعش.
يتم تقديم “هيداي تاتاكي” مع قطع الخيار والبصل الأرجواني والفلفل المكسيكي والشيسو والفجل الأبيض وعصير الليمون، ويُزين بأوني البحر الطازجة المباشرة من اليابان؛ بينما يبرز “رز الإمبراطور مع صلصة السرطان الإيطالية” نكهة السرطان البحري تحت تحضير الأطعمة البحرية والنبيذ الأبيض وجبن البارميجان، بينما يكون “سمك القد المقلي بصلصة الروبيان ونباتات السبانخ” غنيًا ولذيذًا.
بالإضافة إلى أطباق الأسماك، يوجد أيضًا “شرائح لحم خنزير مشوية بالطريقة الفرنسية مع كرنب الديناصور”، حيث يتم استخدام لحم الخنزير ذو الدهون المنخفضة والناعمة، ويظهر فيها خطوط واضحة تشبه الرخام. يتم تتبيل شرائح الخنزير بزيت الزيتون والثوم والإكليل ومسحوق الفلفل الحار قبل الطهي، مما يجعلها تذوب في الفم، بينما يكون كرنب الديناصور مقرمش الملمس.
تم إطلاق قائمة طعام جديدة تشمل أيضًا حلوى “تارت التين”، حيث يتم تقديم قشرة التارت المقرمشة مع تين طازج، وصلصة تين، وآيس كريم الفانيليا، وقطع الكاكاو، وصلصة الكراميل، طبقات غنية.
العنوان: شارع ستانلي، المركز، رقم 23-29، الطابق الأول، متجر رقم 1 H Queen’s
الهاتف: 28871113
