المحيط الأخضر، مطعم The Optimist، مزين بالنباتات الخضراء، مليء بالألوان، ومليء بروح البحر الأبيض المتوسط. لا تعتقد أنه يجب عليك الذهاب إلى جزيرة بعيدة على البحر، فالمكان في شارع هنري نيسون بوان تشاي، في وان تشاي، وهو مريح للغاية.
تقدم المطعم لأول مرة وجبة شاي بعد الظهر بثلاث طبقات إسبانية (كل شخص بسعر 198 دولار هونج كونج)، من تصميم الشيف التنفيذي فيكتور كابالي مولينا، حيث يقدم تفسيرًا جديدًا وإبداعيًا لمجموعة متنوعة من الأطباق الكلاسيكية الإسبانية. تشمل الوجبة الخفيفة في الطبقة السفلية فلفل حلو إسباني، طماطم مشوية، خبز بيتزا كاتالوني مع لحم خنزير إيبيري، ومقبلات متنوعة مثل سمك الرنجة، جبن إسباني، وفلفل حار مع تواجد الطعم الإسباني، وتوست بالحبار المشوي.
الطبقة الوسطى من الوجبات الخفيفة المالحة ذات نكهة غنية جدًا ومناسبة بشكل خاص للمشروبات الكحولية. تشمل الكرات المقلية بالترفل، والكرات المقلية بلحم خنزير إيبيري والتونة، وبالنسبة للحلويات العلوية، هناك الكعك المقلي الإسباني مع صلصة الشوكولاتة، والكراميل المخفوق، وكعكة الجبن الباسكية. الأطعمة المالحة مليئة بنكهة إسبانية أصيلة، وتتميز بطابعها المميز مقارنة بالشاي البعد الثلاثي العادي.
انقر هنا للاستمتاع بشراب العصير أو القهوة أو الشاي بلا حدود خلال فترة الشاي بالإضافة إلى إمكانية الاختيار بين شمبانيا Perrier-Jouët أو 5 كوكتيلات مبتكرة جديدة مقابل 88 دولار هونج كونج، بما في ذلك شاي اللؤلؤ بنكهة الورد. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك الجلوس بجوار النوافذ الكبيرة المحاطة بالأخضر، مما يجعل الشمس تملأ المكان بالضوء، ويبدو مريحًا للغاية!
العنوان: 239 شارع هنري نيسي، وان تساي،
الهاتف: 2433 3324
