隨著 Go Green 文化於近年盛行，愈來愈多食店於餐單上新增素食的選擇，而 agnès b. CAFÉ 近日亦加入素食行列，於 K11 購物藝術館的 RUE DE MARSEILLE 旗艦店推出多款法式清新素食，當中更特意用上了時令水耕沙律菜巧製，口感更加清新。重點推介植物肉牛油果芝士漢堡，當中的替代肉由植物製成，香味絕不比傳統牛肉遜色。
主食方面還有蕃茄忌廉水牛芝士牛油果長通粉、黑松露蘑菇扁意粉、雜果奇亞籽椰香燕麥，均能品嚐到滿滿的清新滋味。
另外亦帶來 3 款法式口味的窩夫，包括清新怡人的牛油果水牛芝士蕃茄窩夫沙律、酸甜開胃的蜂蜜芝士烤無花果窩夫，以及經典料理香煎油封鴨腿配烤蘑菇溫泉蛋的窩夫。無論是打卡造型還是味道配搭，相信都會俘虜窩夫控的心。
圖片來源：agnès b. CAFÉ
