請輸入關鍵詞開始搜尋
أبريل 30, 2021

2021 توصيات كعكة عيد الأم! في هذا اليوم الخاص بالأم، قدم لها مفاجأة حلوة للغاية

سيأتي قريبًا عيد الأم السنوي، ربما كنت قد حجزت بعناية مطعمًا للاحتفال وزهورًا طازجة، واشتريت هدية مفضلة لقلب أمك بصمت، ولكن في هذا اليوم الذي تعبر فيه عن امتنانك لأمك عن كل تعبها اليومي، لا تنسى تحضير كعكة لذيذة ومتقنة، لتقدم لها مفاجأة حلوة.

//مقهى أنييه بي ومتجر زهور//

agnès b. CAFÉ & FLEURISTE
L’amour 蛋糕 HK$298(4吋)/HK$538(5.5吋)/HK$648(7吋);L’amour 迷你蛋糕
HK$52

باستخدام قالب القلب كمصدر إلهام لكعكة L’amour والكب كيك الصغيرة، تمكنك من توجيه تحية لأمك العزيزة. تتكون الكعكة من موس الشمام والفاكهة المهروسة، وبودين الكراميل بالشاي الياسمين، وكيك الإسفنج بنكهة الفانيليا، وطبقات من البسكويت الكريمي، تمتاز بقوام كريمي وغني، دون أن تكون مزعجة، وتستخدم أيضًا سكر نادر لتمكين الأمهات اللائي يهتمن بصحتهن من الاستمتاع بالحلوى بأمان. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا إهداء هدية زهور من agnès b. FLEURISTE، لتزيد فرحة أمك.

//متجر شبه الجزيرة//

半島精品店
「非凡果醬」蛋糕 HK$598

صنعت “كعكة الجيلي الاستثنائية” يدويًا من قبل ماجستير الحلويات في الفندق، واستلهم تصميمها من زجاجة الجيلي الكلاسيكية، وتتميز بوجود خطوط حمراء وبيضاء على سطح الكعكة، بالإضافة إلى قوس قزح أبيض مثبت كالقوس، مما يمنحها مظهرًا لطيفًا. وتحتوي على طبقة داخلية من الفراولة الحلوة مع اللوز المقرمش، بالإضافة إلى كريمة الفانيليا وبسكويت الفانيليا، مما يمنحها طعمًا حلوًا ولذيذًا دون أن تكون ثقيلة في الفم.

//الكيكري//

THE CAKERY
The Cakery 母親節蛋糕 HK$980

هذه الكعكة المحدودة الإصدار التي تم إطلاقها بواسطة مخبز الكعك النباتي، تتيح لك إهداء الكعك والزهور لأمك في نفس الوقت! الكعك المصنوع من الجليد النباتي الناعم مزين بزهرة الأوركيد الوردية الزاهية، مع إضافة ورق فضي قابل للأكل كزينة، مما يجعلها رائعة بالفعل. يجدر بالذكر أن الكعكة لا تحتوي على منتجات الألبان أو الجلوتين، مما يلبي احتياجات التغذية المختلفة.

//مخبز فيف كيك//

Vive Cake Boutique
(左)Queen’s Meadow HK$1,200(1.5磅);(右)Madame Citron HK$880(1.5磅)

محل Vive Cake Boutique يقدم سلسلة كعك عيد الأم “Jardin de Fleur” التي تتميز بالزهور، بما في ذلك “Queen’s Meadow” و”Madame Citron”. “Queen’s Meadow” العطرة والفواحة مصممة في صندوق هدايا مربع الشكل، ومغطاة بورود وردية، ترمز إلى الحب النقي، ويمكن اختيار كعكة من اثنين من نكهات الكعك الرئيسية، بما في ذلك كعكة الإيرل جراي الغنية بنكهة الشاي مع كريمة الإيرل جراي، وكعكة الفيلفيت الأحمر الناعمة مع جبنة الكريمة.

التصميم الآخر الرقيق “Madame Citron” يعتمد على اللون الأصفر، حيث يتم إضافة كريمة الليمون وبسكويت البيض الصلب إلى كعكة الشيفون بنكهة الليمون كحشوة، مع طبقة خارجية من الزبدة الكريمية، مع بطاقة “dear mum” باللون الأصفر أو الوردي، لتعبر عن مشاعرك تجاه أمك؛ وتصميم الزهور على السطح مكون من ورود صفراء وبيضاء بالتناوب، رمزاً للدفء بين الأم والأطفال.

//مقهى فيفيان ويستوود//

Vivienne Westwood Café
Yuzi Alaska 柚子海鹽雪山蛋糕 HK$468

باستخدام جبل النار والثلج كمصدر إلهام، تقدم Yuzi Alaska كعكة جبل الثلج بنكهة اليوزو، حيث يتم اختيار كعكة اليوزو الهشة مع قاعدة كريمة اليوزو، ويتم تضمين جيلي اليوزو وكريمة اليوزو والبيض المسلوق كحشوة في الكعكة، مما يجعل كل لقمة تحمل نكهة اليوزو العذبة والمنعشة. تتميز الكعكة بقوامها الرطب والناعم، ويتم تزيين الجزء العلوي بحبيبات السكر الذهبية والفضية والتوت البري، مع طبقة سميكة من الكريمة البيضاء والملح، مما يضفي طعمًا حلوًا ومالحًا بتدرجات متعددة. بالإضافة إلى ذلك، يتميز الكعك بالشوكولاتة البيضاء والداكنة المتدرجة المحيطة به وشعار الكوكب العملاق ثلاثي الأبعاد اللامع، مما يمنحه شعورًا بالفخامة!

//هاغن داز//

Häagen-Dazs™
花之幸福輪 HK$669

سيكون آيس كريم كيك فلورال هابينيس مكونًا من مجموعة متنوعة من الكيك بنكهات مختلفة، بمذاق كلاسيكي واختيارات منعشة مثل آيس كريم الفراولة، آيس كريم الفواكه الهاوايية، آيس كريم الشوكولاتة البلجيكية، وآيس كريم الورد والتوت البري الموسمي المحدود. وقد تم تقسيم الكيك مسبقًا إلى 8 قطع صغيرة لتسهيل مشاركته مع العائلة! بالإضافة إلى زينة الزهور الشوكولاتة، تمتلئ بأجواء الاحتفال!

//الحلوى//

Le Dessert
(左)心型 Pavlova 蛋白餅 HK$250(2至3人)/HK$450(4至6人)/HK$550(7至9人);(右)雜莓夏洛特蛋糕 HK$450(4至6人)/ HK$550(7至9人)

عشاق الحلويات الفرنسية، يمكنكم اختيار كعكة Pavlova على شكل قلب من Le Dessert، الكعكة الفرنسية البيضاء الأنيقة والهشة من الخارج والناعمة من الداخل مصنوعة من البياض النقي التقليدي، والكريمة الطازجة الخالية من السكر، والفواكه الطازجة، بالإضافة إلى نكهة الكريمة الفانيليا الخاصة بـ Antoinette، والفواكه الطازجة والمانجو مع صلصة التوت البري ولمسة من النعناع، تجربة لذيذة!

بالإضافة إلى ذلك، يتم تقديم كعكة شارلوت الفرنسية الكلاسيكية بأسلوب حديث، حيث يتم تزيين قاعدة الكعكة المقرمشة بطبقات من كريمة التوت الطازجة، وكعكة الاسفنج، ثم يتم تزيينها بالتوت البري الطازج، لإنشاء نسخة خفيفة الحلاوة تناسب ذوق الشخص الحديث، ويجعل الكعكة الناعمة والمنسجمة تجربة لا يمكن مقاومتها!

//قنبلة//

Bombshell
(左)Mom-nificent Bomb;(右)Blooming Beauty Bomb HK$1388(7吋)/ HK$1988(11吋)

هذه الحلوى الفنية المحدودة الإنتاج، التي تم إبتكارها بأيدي ماهرة، مستوحاة من قلب الأم الحاني، تقدم قلبين من الكيك الوردي الأحلام “Blooming Beauty Bomb” و “Mom-nificent Bomb”، مزينة بالورود والزنابق، وبتلات القرنفل والورد، ونقاط من الذهب. تحت الطبقة الخارجية ثلاثية الأبعاد المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء، تحتوي على 28 نوعًا من الحلويات الراقية مثل كعكة الفراولة، وبسكويت الزبدة بشكل قلب وزهرة، وحلوى الأصابع الوردية، والبراوني بالشوكولاتة، والدونات بالفراولة، وحلقات السكر الصغيرة، لتكشف الأم عن المفاجآت واحدة تلو الأخرى!

//شاتيرايز//

Chateraise
士多啤梨蛋糕 HK$240

هذه الكعكة الفريدة المحدودة بمناسبة عيد الأم، تحتوي على صلصة الفراولة التي تحتوي على قطع الفاكهة داخل كيكة الإسفنج، مع إضافة الشوكولاتة البلجيكية لتعزيز نكهة الكعكة بشكل مضاعف. تزيين الكعكة بأشكال قلوب وزهور يجعل من شكلها أكثر دقة، مما يجعل قلب الأم تنبض بالفرح!

Share This Article
No More Posts
[mc4wp_form id=""]